朝10時半から夜8時半までの充実な「初級中国茶藝師・評茶員」講座が無事に終了してほっとしました。中国茶葉…
2007年11月12日からは一週間、中国杭州の茶葉研究所で初めて、「高級中国評茶員講座」を開催する予定です。日本…
6年前からこつこつと書き下ろしてきた「中国茶藝師講座」の教材をベースに加筆して、今回「中国茶藝師I」を出版しました。これ…
中国茶インストラクター協会
