協会ニュース

「茶藝師」と「評茶師」を極める特別講座<GWコース>

 国家資格取得するしないにかかわらず、誰でもご参加いただけます♪
どうぞお気軽に足をお運び下さい!

≪参加資格≫
1.ご自分の技術をブラッシュアップしたい方
2.今後の資格取得に向けて、予習しておきたい方

≪開催時間≫ 5月3日~5月6日

≪開催場所≫ 華泰茶荘(東京渋谷区)

≪講師≫中国茶藝技師・高級茶藝師・高級評茶員など国家資格所有者

<GW特別講座詳細>
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(1)【5月3日】
<初級茶芸師>実技講座 [3種茶藝]
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<内容>
【11:00-13:00】緑茶杯泡法
【14:00-16:00】花茶蓋碗泡法
【16:30-18:30】台式烏龍茶泡法
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(2)【5月4日・5日】
<中級茶芸師>実技講座 [7種茶藝]
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<内容>
*5月4日
【11:00-13:00】 緑茶 上投・中投・下投法
【14:00-16:00】 緑茶壺泡法
【16:30-18:30】 紅茶・黒茶壷泡法

*5月5日
【11:00-13:00】 配合茶・添加茶泡法
【14:00-16:00】 潮州工夫泡法

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(3)【5月6日】
<初級評茶員>実技講座 [約20種の緑茶飲み比べ]
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<内容>
【11:00-13:00】 「官能審査」理論
【14:00-16:00】 審査実習1 緑茶
【16:30-18:30】 審査用語2 緑茶

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