Chinese Tea Festa 2010-イベントのご紹介

　「美味しい中国茶を飲みたい」
　「中国茶をもっと知りたい」
　「中国茶をあれもこれも飲んでみたい」

そんな中国茶ファンのためのイベントが”Chinese Tea Festa”　です。

今回のChinese Tea Festa 2010は、会場の規模を前回の1.6倍に拡大。
茶席は専用のお部屋を用意し、ワークショップやテイスティングの空間もグンと広げています。
ゆったりとしたくつろぎの空間で、みなさまのお越しをお待ちしております。

＜日　時＞　2010年9月26日（日）　11：30　～　18：30　（開場　11：20・最終入場　17：30）

＜会　場＞　代官山・ヒルサイドウエスト　サロンウエスト・ギャラリーウエスト　アクセス
＜主　催＞　中国茶インストラクター協会
＜参加費用＞

お席に限りがありますので、事前にご予約いただくことをお勧めいたします。

※今回より予約は3名様まで同時に行えます。

　第一部　渓水松風（けいすいしょうふう）
　第二部　月白風清（つきしろくかぜきよし）

Chinese Tea Festa 2010ご来場の皆様に、ゆっくりと台湾茶を楽しんでいただける「秋爽茶房」を開設します。
渓・水・松・風（見下ろせば深い渓谷に 水が流れ、見上げれば高い峰の松が風に揺れる）
月・白・風・清（澄みきった天空には月 が煌々と輝き、爽やかな風が吹き渡る）
をイメージした８つの茶席に、香気馥郁の台湾茶と手作りのお菓子を用意してお待ちいたします。
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中国茶の楽しみ方をご紹介する体感型のレッスン。それが中国茶ワークショップです。
講義を”ただ聴く”のではなく、講師の話を”聴いて”、”飲んで”、”確かめる”。
単に知識を受け取るのではなく、自分の舌で体感することを重視したプログラムです。

今回のテーマは、昨年好評だった「中国茶と料理のマリアージュPartII」、美味しいお茶のポイントにもなる水に着目した「水とお茶のマッチング」、オリジナルブレンドでお好みの擂茶（ライチャ）をお作りいただける「伝統茶　擂茶づくりに挑戦！！」の3本です。
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中国全土から集めてきた30種類の中国茶。
なかには日本であまりお目にかからない珍しいお茶も。
これらのお茶をズラリと省別に並べ、プロ気分でテイスティング（味見）をしていただけます。
まさに、「お茶を飲んで中国一周！」なイベントです。
各テーブルにはインストラクターのガイドがつき、初心者の方にもちょっと詳しい方にも、きっとご満足いただけます。
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会場へ少し早くいらした方、ワークショップや茶席の後に、もう少しお茶をお召し上がりになりたい方に。
サロンウエスト（1F）会場内にて、丁寧に淹れる美味しいお茶をいつでもご用意いたしております。
休憩スペースとして、どうぞお気軽にお立ち寄りください。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

　会　場　：　１F　サロンウエスト（受付横）
　時　間　：　11：20　～　18：40
　料　金　：　無料