参加申込はこちらから　→　https://jcia-ctf-2018.peatix.com/

今年の評茶は豪勢です！　ほかでは飲めない茶葉をご試飲いただけるとお約束します！

新茶と老茶の違いとは？　老茶は本当に美味しいの？　新茶のほうが美味しいに決まってる！？！？

中国茶を飲むうちに、誰でもがぶち当たる素朴な疑問に、きっと参加者なりの答えを見つけていただけるに違いない、上質な新茶と極上の老茶の飲み比べ。

この感動を分かち合える機会をぜひご一緒しましょう！

←画像は試飲会の一場面。スタッフ一同「美味い！」と唸りました。

評 茶　『新・陳・老～はたして美味しいのは新茶か老茶か～』

新茶の瑞々しい香りと爽やかな旨味、対して老茶の落ち着いた香りと芳醇な味わい……どちらも魅力的であり、どちらが良いと断言できるものではありません。
ひとの味覚もさまざま、新茶が好みの方もいらっしゃれば、寝かせたお茶のほうをより美味しいと感じる方もいる……。
上質な新茶と蔵だしの老茶を飲み比べ自分の好みを知る、なんとも贅沢な品茶体験をご提案します。

評茶プロデュース：河村圭位子

<第一部> 13:00～13:45　（受付12:45）定員20名
〔単　叢〕　蜜蘭香（新茶、老茶2008年）、通天香（新茶、老茶2008年）
〔鉄観音〕　安渓鉄観音（清香、濃香）、木柵鉄観音（新茶、老茶1991年）

<第二部> 14:00～14:45　（受付13:45）定員20名
〔白　茶〕　白毫銀針（新茶、老茶2008年）、白牡丹（新茶）、老白茶餅2006年
〔岩　茶〕　正岩 肉桂（新茶、老茶2005年）、正岩 水仙（新茶、老茶2005年）

お一人様　2,500円（税込）
※各部１チケットで８種類のお茶をテイスティングいただけます

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