協会からのお知らせ

「中国茶芸」と「中国茶道」は同じものですか?

 まず、中国では中国茶道と中国茶芸は意識の異なるものです。
中国茶道は、古代から存在するもので、茶を飲むことから、思想、文化まで、幅広く含まれます。
中国茶芸は比較的新しく生まれたもので、主に茶を美味しく入れたり、美しい技を魅せたりするものです。
決まった作法というものはなく、地域や文化風習により異なります。
流派を立てて商売につなげたいと考える店舗もあるようですが、美味しい入れ方や理論さえ把握していれば、流派にのらずとも美味しいお茶が楽しめます。

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